Slungning

Så slungar vi honung

Varje år får jag förfrågningar från folk som vill vara med när vi slungar. Det är honungskunder, nya biodlare, vänner och bekanta och andra som har ett intresse för vad vi gör. Jag svarar alltid nej och jag ska förklara varför. Jag hoppas att ni som fått nej förstår varför. När vi slungar tar vi […]

Skattning

Vid den här tiden på sommaren, brukar vi skatta ner samhällena så att dom har bara en skattlåda på. Dragperioden är i princip över och det är bra att få hem honungen. Vi har haft lite rapsdrag i år och då är det ju extra angeläget att få hem honungen så att den inte hinner […]

Slungning

Vi har slungat en första omgång honung. Fin och ljus honung är det. Den har faktiskt lite kristaller i sig och är lite svårsilad. Vi har inte raps, så jag vet inte vad det kan vara. Hursomhelst – det är kul att vara igång. När man ser sånt här fulbygge, undrar man om man kanske […]